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史國華（黨委書(shū)記、院長(cháng)）正高級工程師
現從事專(zhuān)業(yè)：食品質(zhì)量與安全
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張會(huì )軍（副院長(cháng)）正高級工程師
現從事專(zhuān)業(yè)：食品質(zhì)量與安全
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張巖（副院長(cháng)，首席專(zhuān)家）正高級工程師/法醫學(xué)博士后
主要從事食品安全理論研究、食品污染物風(fēng)險評估技術(shù)、食品污染物分析新技術(shù)方法發(fā)展、相關(guān)儀器開(kāi)發(fā)及生物學(xué)先進(jìn)技術(shù)在食品安全分析鑒定中的應用研究。
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劉東（副院長(cháng)）正高級工程師
現從事專(zhuān)業(yè)：食品質(zhì)量與安全
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郭麗敏（事業(yè)發(fā)展規劃科科長(cháng)）正高級工程師
主要從事可降解材料和食品包裝質(zhì)量安全研究及標準的制修訂工作,食品包裝污染物風(fēng)險評估技術(shù)研究、食品包裝污染物分析新技術(shù)方法研究。
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李強（化學(xué)安全檢驗室主任）正高級工程師
主要從事食品安全檢測技術(shù)研究、大型分析儀器方法開(kāi)發(fā)及應用。
